اجاق گاز استیل بیمکث کد 5088

اجاق گاز استیل بیمکث کد 5088: ۵ شعله با پلوپز وسط، مجهز به ترموکوپل تاپ‌تایم

اجاق گاز استیل بیمکث کد 5088 یک مدل پنج شعله توکار با ابعاد بزرگ (حدود ۹۰ سانتی‌متری) است که برای ارائه کارایی و ایمنی بالا در آشپزخانه‌های پرکار طراحی شده است. تمرکز این مدل بر روی قطعات اصلی ایرانی و فناوری ایمنی پیشرفته است.

۱. ساختار ظاهری و بدنه مقاوم

• جنس و نوع صفحه: صفحه اجاق از جنس استنلس استیل ۳۰۴ مرغوب است. این نوع استیل کاملاً ضدزنگ بوده، مقاومت عالی در برابر حرارت و رطوبت دارد.
• محافظ ولوم: دارای محافظ ولوم است تا ولوم‌های تنظیم شعله از آسیب حرارتی و داغ شدن بیش از حد در امان بمانند.
• رنگ: نمای ظاهری دستگاه تماماً استیل (نقره‌ای) است.
• تعداد و چیدمان شعله: دارای ۵ شعله است و شعله پرقدرت پلوپز در قسمت میانی (وسط) صفحه قرار گرفته تا بهترین توزیع حرارت و فضای لازم برای ظروف بزرگ را فراهم کند.

۲. عملکرد و راندمان حرارتی

• قطعات اصلی و سرشعله: این اجاق گاز با تکیه بر قطعات اصلی گازسوز ایرانی تولید شده است. سرشعله‌های معمولی از نوع TF و شعله پلوپز از نوع هرمی TC (یا TB) است که هر دو برای دستیابی به رده مصرف انرژی A و راندمان پخت بالا بهینه شده‌اند.
• شبکه چدنی: روی شعله‌ها، گارد چدنی به شکل مستطیل و در ۳ تکه (یا ۵ تکه در برخی منابع) قرار دارد. این شبکه‌های چدنی علاوه بر مقاومت بالا در برابر حرارت و شوک حرارتی، پایداری لازم برای ظروف را فراهم کرده و تمیز کردن آن‌ها آسان است.
• شبکه آرام‌پز: در این مدل شبکه چدنی آرام‌پز (برای شعله کوچک) وجود ندارد (اگرچه برخی منابع به وجود آن اشاره کرده‌اند، اما بر اساس مشخصات اصلی شما، فاقد آن است).

۳. سیستم‌های ایمنی و راحتی در استفاده

ایمنی بالا یکی از ویژگی‌های کلیدی این مدل است (که در اکثر مدل‌های بیمکث وجود دارد):

• شیر ترموکوپل‌دار و ترموکوپل تاپ‌تایم: این مدل مجهز به سیستم ایمنی ترموکوپل تاپ‌تایم (Top-Time) است. این فناوری نشان‌دهنده عملکرد فوق سریع سیستم قطع کن گاز است؛ اگر شعله ناگهان خاموش شود، جریان گاز به سرعت قطع می‌شود تا از خطر نشت گاز جلوگیری شود.
• جرقه‌زن اتوماتیک: برای روشن کردن آسان و سریع شعله‌ها، سیستم فندک الکتریکی اتوماتیک تعبیه شده است.
• جنس ولوم: ولوم‌های تنظیم شعله از جنس مقاوم باکالیت (نسوز) هستند که عایق حرارت محسوب می‌شوند.
• لوازم جانبی: پایه نگهدارنده قهوه‌جوش به همراه دستگاه ارائه می‌شود.

۴. نصب و مشخصات فنی

• نوع گاز مصرفی: دستگاه برای اتصال به گاز شهری (با قابلیت تنظیم برای گاز مایع) طراحی شده است.
• ابعاد برش: برای نصب توکار، ابعاد لازم برای برش محل نصب، ۴۸۵ میلی‌متر (عرض) در ۸۶۷ میلی‌متر (طول) است که ابعاد استاندارد ۹۰ سانتی‌متری را نشان می‌دهد.
• لوازم نصب: دستگاه همراه با بست کابینت گالوانیزه، بست شیلنگ گاز و کابل برق ارائه می‌شود تا نصب آن ایمن و اصولی باشد.