اجاق گاز استیل بیمکث کد 0068

بررسی تخصصی اجاق گاز استیل بیمکث کد 0068

اجاق گاز استیل بیمکث کد 0068 یک محصول هیبریدی (ترکیبی از گاز و برق) است که با هدف ارائه انعطاف‌پذیری در پخت و پز و همچنین بهره‌گیری از سیستم‌های ایمنی پیشرفته طراحی شده است. این مدل، راهکاری مدرن برای آشپزخانه‌هایی است که هم به حرارت سریع و پرقدرت گاز و هم به کنترل دقیق و یکنواختی حرارت برقی نیاز دارند.

۱. ویژگی‌های اصلی و طراحی 

• نوع اجاق: صفحه‌ای (رومیزی) و هیبریدی (گاز و برق). این اجاق دارای مجموعاً چهار شعله است که شامل سه شعله گازی استاندارد و یک شعله برقی (پلوپز) است.
• جنس صفحه: استیل ضدزنگ (استنلس استیل ۳۰۴) مرغوب که مقاومت بالایی در برابر خوردگی، رطوبت و حرارت دارد و تمیز کردن آن آسان است.
• سرشعله ایرانی (سری TF): شعله‌های گازی مجهز به سرشعله‌های باکیفیت و با راندمان مناسب ساخت ایران (سری TF) هستند.

۲. نوآوری در پخت و پز: پلوپز برقی سرامیکی

• صفحه گرمایشی پلوپز سرامیکی برقی: وجه تمایز اصلی این مدل، جایگزینی یکی از شعله‌های پلوپز گازی با المنت گرمایشی برقی است که زیر یک صفحه سرامیکی قرار دارد.
  • کاربرد: این شعله برقی (المنتی) برای گرم نگه‌داشتن غذا، آرام‌پز کردن، و پخت‌هایی که به حرارت یکنواخت و ملایم برای مدت طولانی نیاز دارند، ایده‌آل است.
  • مزایا: حذف شعله و شبکه چدنی از روی این بخش، نظافت آن را بسیار آسان می‌کند (شبیه به یک صفحه سرامیکی مجزا) و امکان استفاده از یک منبع انرژی متفاوت را در آشپزخانه فراهم می‌سازد.

۳. ایمنی و عملکرد 

• شیر ترموکوپل‌دار: همانند اجاق‌های پیشرفته، هر سه شعله گازی به شیرهایی با سیستم ترموکوپل مجهز هستند. این سیستم ایمنی، در صورت خاموش شدن تصادفی شعله (به هر دلیلی)، جریان گاز را به طور فوری قطع می‌کند تا از هرگونه نشتی گاز جلوگیری شود.
• ترموکوپل تاپ‌تایم (Top Time): استفاده از ترموکوپل با سرعت عملکرد بالا (تاپ‌تایم) به این معنی است که سیستم ایمنی در سریع‌ترین زمان ممکن پس از روشن شدن شعله فعال می‌شود و ایمنی اجاق را تضمین می‌کند.
• جرقه‌زن اتوماتیک (فندک اتومات): برای روشن کردن آسان و سریع شعله‌های گازی، این مدل مجهز به سیستم جرقه‌زن اتوماتیک است که با چرخاندن ولوم فعال می‌شود.
• شبکه چدنی مقاوم در برابر حرارت: شعله‌های گازی توسط شبکه‌های چدنی مستحکم پوشانده شده‌اند که در برابر حرارت بسیار بالا و شوک‌های حرارتی مقاوم بوده و ثبات لازم برای قرارگیری ظروف را فراهم می‌کنند.

اجاق گاز استیل بیمکث کد 0068 با ترکیب ۳ شعله گازی قدرتمند و ۱ المنت برقی آرام‌پز/گرم‌کن سرامیکی، برای کسانی که به دنبال ایمنی بالا، نظافت آسان و تنوع در روش‌های پخت‌وپز هستند، یک گزینهٔ بسیار جذاب و کارآمد محسوب می‌شود.