اجاق برقی و گازی بیمکث کد 0026

بررسی اجاق برقی و گازی بیمکث کد 0026

اجاق برقی و گازی بیمکث کد 0026 یک صفحه پخت و پز ۵ شعله توکار است که از ترکیب ۴ شعله گازی با قطعات ایتالیایی و یک صفحه گرمایشی (المنتی) برقی در وسط دستگاه استفاده می‌کند. این طراحی به کاربران انعطاف‌پذیری بالایی در آشپزی می‌دهد.

۱. ترکیب منابع انرژی و طراحی

• تعداد کل شعله‌ها: ۵ شعله.
  • ۴ شعله گازی: برای پخت و پز سریع و سنتی.
  • ۱ شعله برقی: یک صفحه گرمایشی سرامیکی برقی که به عنوان شعله پلوپز پرقدرت در وسط اجاق گاز قرار گرفته است.
• جنس صفحه: ترکیب استیل استنلس استیل ۳۰۴ ضد زنگ برای اطراف شعله‌های گازی و شیشه سرامیکی برای شعله برقی. این ترکیب علاوه بر دوام بالا، زیبایی خاصی به دستگاه می‌بخشد.
• ابعاد: ابعاد بزرگ (۹۰ سانتی‌متری) استاندارد برای اجاق‌های ۵ شعله، در حدود ۸۹ سانتی‌متر طول و ۵۱ سانتی‌متر عرض.

۲. کیفیت و عملکرد بخش گازی (با تأکید بر ایمنی)

بخش گازی مدل ۰۰۲۶ مجهز به قطعات باکیفیت وارداتی است:

• سرشعله ایتالیایی: استفاده از سرشعله‌های با راندمان بالا، معمولاً برند دیفندی ایتالیا، که توزیع حرارت عالی و قدرت پخت مناسبی را فراهم می‌کند.
• شیر ترموکوپل‌دار دیفندی: شیرهای گاز باکیفیت و ایمن مجهز به ترموکوپل.
• ترموکوپل تاپ‌تایم (Top Time): سیستم ایمنی فوق سریع که به محض خاموش شدن شعله در اثر سر رفتن غذا یا وزش باد، جریان گاز را به سرعت قطع می‌کند تا از خطر نشت گاز جلوگیری شود.
• جرقه‌زن اتوماتیک: فندک الکتریکی سریع برای روشن شدن خودکار شعله‌ها.
• شبکه چدنی: استفاده از شبکه چدنی مقاوم که در برابر حرارت بالا و تغییر رنگ مقاوم است و قابلیت جداسازی و شستشو دارد.

۳. ویژگی‌های بخش برقی (نوآوری و دقت)

• صفحه گرمایشی پلوپز سرامیکی برقی: شعله برقی با توان بالا (حدود ۲۲۰۰ وات) که به صورت صفحه‌ای از شیشه سرامیک است و امکان گرمایش دقیق و یکنواخت را فراهم می‌کند.
• ولوم سلکتوری با تایمر: ولوم مخصوص شعله برقی از نوع سلکتوری است که معمولاً دارای ۸ یا ۹ حالت تنظیم توان حرارتی است و مجهز به تایمر است که امکان تنظیم زمان پخت را به کاربر می‌دهد.
• جنس ولوم‌ها: ولوم‌ها از جنس باکالیت نسوز ساخته شده‌اند.

تفاوت با مدل 0027:

هر دو مدل 0026 و 0027 دارای ساختار ترکیبی (۴ گاز + ۱ برقی) و قطعات ایتالیایی یکسان هستند، با این تفاوت که در مدل 0026، شعله برقی (پلوپز) در وسط اجاق قرار دارد، در حالی که در مدل 0027 در کناره (راست) اجاق قرار گرفته است.